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*Les Aliments Ange-Gardien préparent leurs produits dans une usine spécialisée et dédiée, où on ne retrouve ni arachides, ni noix, ni œufs, ni produits laitiers.
De plus, des vérifications auprès de leurs fournisseurs et des tests de détection d’allergènes à leur usine sont effectués périodiquement.
Pacini a pour sa part élaboré des normes précises et strictes, tant en cuisine qu’en salle à manger, afin de limiter au maximum les risques de contamination croisée.
Notamment de présenter les mets scellés et de ne pas rapporter en cuisine un met ouvert par le client (par exemple pour qu’il soit réchauffé).
Cependant, malgré toutes les précautions prises, le risque de contamination croisée, bien que minime, demeure.


Aussi, nous recommandons à nos clients souffrant d’allergies de toujours porter leur injecteur d'épinéphrine.
Nous ne pouvons être tenus responsables de tout incident, dommages, directs ou indirects liés à la consommation d'un des produits identifiés comme étant sans allergènes.


Nos produits peuvent avoir été en contact avec des produits allergènes à l'exception des produits des Aliments Ange-Gardien.