franchises

 

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Quels sont les frais de franchises initiaux ?
Pacini demande 50 000 $ comme frais de franchise initial. Le frais de franchise initial comprend l’exploitation exclusive d’un restaurant Pacini dans un territoire défini, le droit d’usage de la marque ainsi que du système d’exploitation Pacini pour la durée du contrat initial et les frais de formation du franchisé.

Note : Le siège social assume les salaires de l’équipe de formateurs. Toutes les autres dépenses reliées à la formation (y compris les dépenses d'hébergement, de transport, etc.) sont aux frais du franchisé.
            
Quels sont les frais de redevances ?
Les redevances sont de 5% sur les ventes. Les frais de publicité sont de 4% sur les ventes.

Quelle est la somme d’investissement requise ?
Un Pacini nécessite un investissement entre 1,2 et 1,4 million de dollars, dépendamment des travaux nécessaires à l’aménagement du restaurant.

Combien de liquidité personnelle dois-je posséder ?
Le franchisé doit prévoir un apport personnel qui se situe entre 35 à 50% du montant de l’investissement.

Quelles sont les possibilités de financement ?
Pacini vous assiste dans l’obtention du financement.

Quelle est la profitabilité d’une franchise Pacini ?
Il est difficile d’établir la profitabilité d’une franchise Pacini, car plusieurs facteurs peuvent influencer les résultats. Nous travaillerons avec vous afin d’établir le seuil de rentabilité du projet et nous validerons avec vous vos projections financières afin qu’elles demeurent réalistes.

Quelle est la durée du contrat de franchise ?
Le contrat est d’une durée de 10 ans, avec 2 options de 5 ans.

Puis-je acquérir une franchise Pacini en tant qu’investisseur sans en être le gérant ?
Oui, nous acceptons des actionnaires multiples dans la mesure où un membre de l’équipe est dédié à temps plein à l’opération du restaurant et détient en tout temps un minimum de 10% des actions.

Comment les franchisés sont-ils sélectionnés ?
Nous avons mis en place un processus complet de sélection et d’allocation de franchises qui nécessite plusieurs étapes. C’est pour nous et pour vous la garantie d’effectuer un choix adéquat et à long terme.

Quelles sont les qualités recherchées auprès des candidats franchisés ?
Premièrement, il n’est pas nécessaire d’être un restaurateur. Toutefois, nous cherchons des individus pouvant faire preuve d’un leadership d’action, habiles à communiquer et possédant une expérience en gestion. Nous valorisons beaucoup la création d’une relation basée sur le respect et les valeurs afin d’atteindre les objectifs communs.

Dois-je participer aux opérations quotidiennes de mon restaurant ?
L’opérateur désigné est responsable d’assurer la bonne marche du restaurant et le développement des affaires. L’implication des autres partenaires est à leur discrétion.

Est-ce que les produits doivent être achetés de Pacini ?
Oui, Pacini ou les fournisseurs approuvés par Pacini, ainsi que les  distributeurs autorisés, livrent aux restaurants les produits nécessaires à la stimulation des ventes. Nous voulons que nos franchisés se consacrent à l’exploitation de leur restaurant et au développement des affaires.

Quelle est la superficie d’un restaurant Pacini typique ?
Nos restaurants ont approximativement 5 000 pieds carrés et ont une capacité approximative de 180 places.

Qui choisit l’emplacement d’un nouveau restaurant Pacini?
Pacini fait la sélection du site.

Combien de temps faut-il pour construire un nouveau restaurant Pacini après approbation ?
Au moins 12 semaines.

Les franchises en plusieurs unités sont-elles disponibles ?
Oui. Toutefois, les critères pour opérer un deuxième site sont très clairs : votre ou vos restaurants doivent être rentables, le financement doit être conforme aux normes que nous avons établies, vous devez être un franchisé performant et vous devez démontrer la capacité de diriger plus d’un restaurant.